Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.16€/kg

Precios de Mayorista

3.44€/kg

Precios en Destino

5.01€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+196.6%+45.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +331.9%
Precios en Origen

El precio en origen del Jurel durante la semana del 2 al 8 de febrero de 2009 se situó en los 1.16 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 1.16€/kg se encuentran un 52.83% por encima de la media anual registrada, que es de 0.76€/kg (+0.4€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.44 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.08% respecto a los 3.37€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un 30.06% por encima de la media anual registrada, que es de 2.65€/kg (+0.79€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 5.01 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.83% respecto a los 4.92€/kg de la semana anterior (+0.09€), y se colocó un 8.47% por encima de la media anual registrada, que es de 4.62€/kg (+0.39€) .

Evoluciones de la semana 5 de 2009
Media anual

0.76€/kg

  0.4€/kg (+34.57%)
Media anual

2.65€/kg

  0.79€/kg (+23.11%)
Media anual

4.62€/kg

  0.39€/kg (+7.8%)
Semana anterior

1.16€/kg

Semana anterior

3.37€/kg

  0.07€/kg (+2.03%)
Semana anterior

4.92€/kg

  0.09€/kg (+1.8%)
Semana siguiente

1.2€/kg

  -0.04€/kg (-3.45%)
Semana siguiente

3.46€/kg

  -0.02€/kg (-0.58%)
Semana siguiente

4.95€/kg

  0.06€/kg (+1.2%)
5ª semana de 2010

0.92€/kg

  0.24€/kg (+20.69%)
5ª semana de 2010

3.16€/kg

  0.28€/kg (+8.14%)
5ª semana de 2010

4.47€/kg

  0.54€/kg (+10.78%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.32

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Jurel durante Semana 5 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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