Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.16€/kg

Precios de Mayorista

3.37€/kg

Precios en Destino

4.92€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+190.5%+46%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +324.1%
Precios en Origen

El precio en origen del Jurel durante la semana del 26 de enero al 1 de febrero de 2009 se situó en los 1.16 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 45% respecto a los 0.8€/kg de la semana anterior (+0.36€), y se colocó un 52.83% por encima de la media anual registrada, que es de 0.76€/kg (+0.4€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.37 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.49% respecto a los 3.05€/kg de la semana anterior (+0.32€), y se colocó un 27.41% por encima de la media anual registrada, que es de 2.65€/kg (+0.73€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.92 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.01% respecto a los 4.97€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un 6.52% por encima de la media anual registrada, que es de 4.62€/kg (+0.3€) .

Evoluciones de la semana 4 de 2009
Media anual

0.76€/kg

  0.4€/kg (+34.57%)
Media anual

2.65€/kg

  0.73€/kg (+21.51%)
Media anual

4.62€/kg

  0.3€/kg (+6.12%)
Semana anterior

0.8€/kg

  0.36€/kg (+31.03%)
Semana anterior

3.05€/kg

  0.32€/kg (+9.5%)
Semana anterior

4.97€/kg

  -0.05€/kg (-1.02%)
Semana siguiente

1.16€/kg

Semana siguiente

3.44€/kg

  -0.07€/kg (-2.08%)
Semana siguiente

5.01€/kg

  -0.09€/kg (-1.83%)
4ª semana de 2010

0.92€/kg

  0.24€/kg (+20.69%)
4ª semana de 2010

3.26€/kg

  0.11€/kg (+3.26%)
4ª semana de 2010

4.46€/kg

  0.46€/kg (+9.35%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 4 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.24

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Jurel durante Semana 4 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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