Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.95€/kg

Precios de Mayorista

5.93€/kg

Precios en Destino

10.08€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+50.1%+70%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +155.2%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 31 de octubre al 6 de noviembre de 2009 se situó en los 3.95 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.42% respecto a los 4.09€/kg de la semana anterior (-0.14€), y se colocó un -17.85% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-0.86€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.93 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 4.4% respecto a los 5.68€/kg de la semana anterior (+0.25€), y se colocó un -9.75% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-0.64€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.08 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.02% respecto a los 9.88€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -4.72% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.5€) .

Evoluciones de la semana 44 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -0.86€/kg (-21.72%)
Media anual

6.57€/kg

  -0.64€/kg (-10.81%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.5€/kg (-4.95%)
Semana anterior

4.09€/kg

  -0.14€/kg (-3.54%)
Semana anterior

5.68€/kg

  0.25€/kg (+4.22%)
Semana anterior

9.88€/kg

  0.2€/kg (+1.98%)
Semana siguiente

4.94€/kg

  -0.99€/kg (-25.06%)
Semana siguiente

5.96€/kg

  -0.03€/kg (-0.51%)
Semana siguiente

10.32€/kg

  -0.24€/kg (-2.38%)
44ª semana de 2010

4.56€/kg

  -0.61€/kg (-15.44%)
44ª semana de 2010

5.65€/kg

  0.28€/kg (+4.72%)
44ª semana de 2010

10.02€/kg

  0.06€/kg (+0.6%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 44 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.55

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 44 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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