8.44€/kg
9.08€/kg
13.39€/kg
Precios en Origen
El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 18 al 24 de junio de 2018 se situó en los 8.44 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 26.73% respecto a los 6.66€/kg de la semana anterior (+1.78€), y se colocó un 53.62% por encima de la media anual registrada, que es de 5.49€/kg (+2.95€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 1218.75% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 0.64€/kg (-7.8€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 25 de 2018 se produjo un incremento interanual del 8.62%, 0.67 euros por encima de los 7.77 alcanzados en la misma semana de 2017.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 9.08 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 12.1% respecto a los 8.1€/kg de la semana anterior (+0.98€), y se colocó un 29.11% por encima de la media anual registrada, que es de 7.03€/kg (+2.05€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 9.46 euros, fue un 4.19% superior al de la semana seleccionada (+0.38 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.37, un 69.09% menor que los 9.08 de la 25ª semana de 2018 (-3.71€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 25 de 2018 se produjo un incremento interanual del 17.92%, 1.38 euros por encima de los 7.7 alcanzados en la misma semana de 2017.
Precios en Destino
En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 13.39 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.9% respecto a los 13.27€/kg de la semana anterior (+0.12€), y se colocó un 1.5% por encima de la media anual registrada, que es de 13.19€/kg (+0.2€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 14.81 euros, fue un 10.6% superior al de la semana seleccionada (+1.42 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 11.88, un 12.71% menor que los 13.39 de la 25ª semana de 2018 (-1.51€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 25 de 2018 se produjo un incremento interanual del 8.33%, 1.03 euros por encima de los 12.36 alcanzados en la misma semana de 2017.
5.49€/kg
2.95€/kg (+34.91%)7.03€/kg
2.05€/kg (+22.54%)13.19€/kg
0.2€/kg (+1.48%)6.66€/kg
1.78€/kg (+21.09%)8.1€/kg
0.98€/kg (+10.79%)13.27€/kg
0.12€/kg (+0.9%)4.29€/kg
4.15€/kg (+49.17%)9.05€/kg
0.03€/kg (+0.33%)13.52€/kg
-0.13€/kg (-0.97%)7.77€/kg
0.67€/kg (+7.94%)7.7€/kg
1.38€/kg (+15.2%)12.36€/kg
1.03€/kg (+7.69%)5.6€/kg
2.84€/kg (+33.65%)6.67€/kg
2.41€/kg (+26.54%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 25 de 2018
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
1.59
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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