Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.75€/kg

Precios de Mayorista

4.57€/kg

Precios en Destino

4.57€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+21.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +21.9%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 2 al 8 de febrero de 2009 se situó en los 3.75 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 36.36% respecto a los 2.75€/kg de la semana anterior (+1€), y se colocó un 181.74% por encima de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (+2.42€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.57 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 44.62% respecto a los 3.16€/kg de la semana anterior (+1.41€), y se colocó un 146.49% por encima de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (+2.72€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.57 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.47% respecto a los 4.46€/kg de la semana anterior (+0.11€), y se colocó un 19.29% por encima de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (+0.74€) .

Evoluciones de la semana 5 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  2.42€/kg (+64.51%)
Media anual

1.85€/kg

  2.72€/kg (+59.43%)
Media anual

3.83€/kg

  0.74€/kg (+16.17%)
Semana anterior

2.75€/kg

  1€/kg (+26.67%)
Semana anterior

3.16€/kg

  1.41€/kg (+30.85%)
Semana anterior

4.46€/kg

  0.11€/kg (+2.41%)
Semana siguiente

3.5€/kg

  0.25€/kg (+6.67%)
Semana siguiente

4.31€/kg

  0.26€/kg (+5.69%)
Semana siguiente

4.56€/kg

  0.01€/kg (+0.22%)
5ª semana de 2010

2.25€/kg

  1.5€/kg (+40%)
5ª semana de 2010

3.03€/kg

  1.54€/kg (+33.7%)
5ª semana de 2010

4.27€/kg

  0.3€/kg (+6.56%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.22

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 5 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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