Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.75€/kg

Precios de Mayorista

3.16€/kg

Precios en Destino

4.46€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+14.9%+41.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +62.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 26 de enero al 1 de febrero de 2009 se situó en los 2.75 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 22.22% respecto a los 2.25€/kg de la semana anterior (+0.5€), y se colocó un 106.61% por encima de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (+1.42€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.16 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 18.35% respecto a los 2.67€/kg de la semana anterior (+0.49€), y se colocó un 70.44% por encima de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (+1.31€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.46 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.13% respecto a los 4.41€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un 16.42% por encima de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (+0.63€) .

Evoluciones de la semana 4 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  1.42€/kg (+51.6%)
Media anual

1.85€/kg

  1.31€/kg (+41.33%)
Media anual

3.83€/kg

  0.63€/kg (+14.1%)
Semana anterior

2.25€/kg

  0.5€/kg (+18.18%)
Semana anterior

2.67€/kg

  0.49€/kg (+15.51%)
Semana anterior

4.41€/kg

  0.05€/kg (+1.12%)
Semana siguiente

3.75€/kg

  -1€/kg (-36.36%)
Semana siguiente

4.57€/kg

  -1.41€/kg (-44.62%)
Semana siguiente

4.57€/kg

  -0.11€/kg (-2.47%)
4ª semana de 2010

2€/kg

  0.75€/kg (+27.27%)
4ª semana de 2010

2.94€/kg

  0.22€/kg (+6.96%)
4ª semana de 2010

4.3€/kg

  0.16€/kg (+3.59%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 4 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.62

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 4 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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