Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.83€/kg

Precios de Mayorista

3.33€/kg

Precios en Destino

6.41€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+17.7%+92.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +126.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 9 al 15 de noviembre de 2009 se situó en los 2.83 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 11.86% respecto a los 2.53€/kg de la semana anterior (+0.3€), y se colocó un 25.55% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.58€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.33 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 17.25% respecto a los 2.84€/kg de la semana anterior (+0.49€), y se colocó un 14.99% por encima de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (+0.43€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.41 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.1% respecto a los 6.34€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un -4.84% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.33€) .

Evoluciones de la semana 45 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.58€/kg (+20.35%)
Media anual

2.9€/kg

  0.43€/kg (+13.03%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.33€/kg (-5.09%)
Semana anterior

2.53€/kg

  0.3€/kg (+10.6%)
Semana anterior

2.84€/kg

  0.49€/kg (+14.71%)
Semana anterior

6.34€/kg

  0.07€/kg (+1.09%)
Semana siguiente

3.03€/kg

  -0.2€/kg (-7.07%)
Semana siguiente

3.75€/kg

  -0.42€/kg (-12.61%)
Semana siguiente

6.46€/kg

  -0.05€/kg (-0.78%)
45ª semana de 2010

2.52€/kg

  0.31€/kg (+10.95%)
45ª semana de 2010

3.37€/kg

  -0.04€/kg (-1.2%)
45ª semana de 2010

6.58€/kg

  -0.17€/kg (-2.65%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 45 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.27

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 45 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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