Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.53€/kg

Precios de Mayorista

2.84€/kg

Precios en Destino

6.34€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+12.3%+123.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +150.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 2 al 8 de noviembre de 2009 se situó en los 2.53 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 2.53€/kg se encuentran un 12.24% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.28€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.84 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.73% respecto a los 2.89€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un -1.93% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.06€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.34 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.16% respecto a los 6.48€/kg de la semana anterior (-0.14€), y se colocó un -5.88% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.4€) .

Evoluciones de la semana 44 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.28€/kg (+10.91%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.06€/kg (-1.97%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.4€/kg (-6.25%)
Semana anterior

2.53€/kg

Semana anterior

2.89€/kg

  -0.05€/kg (-1.76%)
Semana anterior

6.48€/kg

  -0.14€/kg (-2.21%)
Semana siguiente

2.83€/kg

  -0.3€/kg (-11.86%)
Semana siguiente

3.33€/kg

  -0.49€/kg (-17.25%)
Semana siguiente

6.41€/kg

  -0.07€/kg (-1.1%)
44ª semana de 2010

2.52€/kg

  0.01€/kg (+0.4%)
44ª semana de 2010

3.18€/kg

  -0.34€/kg (-11.97%)
44ª semana de 2010

6.68€/kg

  -0.34€/kg (-5.36%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 44 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.51

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 44 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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