Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.88€/kg

Precios de Mayorista

3.81€/kg

Precios en Destino

5.47€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+102.7%+43.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +191%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 29 de diciembre de 2014 al 4 de enero de 2015 se situó en los 1.88 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 88% respecto a los 1€/kg de la semana anterior (+0.88€), y se colocó un 5.32% por encima de la media anual registrada, que es de 1.79€/kg (+0.09€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.81 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 16.16% respecto a los 3.28€/kg de la semana anterior (+0.53€), y se colocó un 21.45% por encima de la media anual registrada, que es de 3.14€/kg (+0.67€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 5.47 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.08% respecto a los 5.53€/kg de la semana anterior (-0.06€), y se colocó un 8.27% por encima de la media anual registrada, que es de 5.05€/kg (+0.42€) .

Evoluciones de la semana 53 de 2014
Media anual

1.79€/kg

  0.09€/kg (+5.05%)
Media anual

3.14€/kg

  0.67€/kg (+17.66%)
Media anual

5.05€/kg

  0.42€/kg (+7.64%)
Semana anterior

1€/kg

  0.88€/kg (+46.81%)
Semana anterior

3.28€/kg

  0.53€/kg (+13.91%)
Semana anterior

5.53€/kg

  -0.06€/kg (-1.1%)
Semana siguiente

2.93€/kg

  -1.05€/kg (-55.85%)
Semana siguiente

4.93€/kg

  -1.12€/kg (-29.4%)
Semana siguiente

5.5€/kg

  -0.03€/kg (-0.55%)
53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 53 de 2014
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.91

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 53 de 2014
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.