Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1€/kg

Precios de Mayorista

1.68€/kg

Precios en Destino

3.79€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+68%+125.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +279%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre de 2009 se situó en los 1 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -18.03% respecto a los 1.22€/kg de la semana anterior (-0.22€), y se colocó un -32.02% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.47€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.68 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -16% respecto a los 2€/kg de la semana anterior (-0.32€), y se colocó un -24.05% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (-0.53€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.79 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.07% respecto a los 3.75€/kg de la semana anterior (+0.04€), y se colocó un -5.79% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (-0.23€) .

Evoluciones de la semana 43 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.47€/kg (-47.1%)
Media anual

2.21€/kg

  -0.53€/kg (-31.67%)
Media anual

4.02€/kg

  -0.23€/kg (-6.15%)
Semana anterior

1.22€/kg

  -0.22€/kg (-22%)
Semana anterior

2€/kg

  -0.32€/kg (-19.05%)
Semana anterior

3.75€/kg

  0.04€/kg (+1.06%)
Semana siguiente

1€/kg

Semana siguiente

1.86€/kg

  -0.18€/kg (-10.71%)
Semana siguiente

3.75€/kg

  0.04€/kg (+1.06%)
43ª semana de 2010

0.8€/kg

  0.2€/kg (+20%)
43ª semana de 2010

2€/kg

  -0.32€/kg (-19.05%)
43ª semana de 2010

3.93€/kg

  -0.14€/kg (-3.69%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 43 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.79

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 43 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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