Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.3€/kg

Precios de Mayorista

1.87€/kg

Precios en Destino

3.93€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+43.9%+110.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +202.3%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 5 al 11 de octubre de 2009 se situó en los 1.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -21.21% respecto a los 1.65€/kg de la semana anterior (-0.35€), y se colocó un -11.62% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.17€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.87 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -15.77% respecto a los 2.22€/kg de la semana anterior (-0.35€), y se colocó un -15.46% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (-0.34€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.93 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.5% respecto a los 3.99€/kg de la semana anterior (-0.06€), y se colocó un -2.31% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (-0.09€) .

Evoluciones de la semana 40 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.17€/kg (-13.15%)
Media anual

2.21€/kg

  -0.34€/kg (-18.29%)
Media anual

4.02€/kg

  -0.09€/kg (-2.37%)
Semana anterior

1.65€/kg

  -0.35€/kg (-26.92%)
Semana anterior

2.22€/kg

  -0.35€/kg (-18.72%)
Semana anterior

3.99€/kg

  -0.06€/kg (-1.53%)
Semana siguiente

1.22€/kg

  0.08€/kg (+6.15%)
Semana siguiente

1.87€/kg

Semana siguiente

3.89€/kg

  0.04€/kg (+1.02%)
40ª semana de 2010

1.3€/kg

40ª semana de 2010

2.08€/kg

  -0.21€/kg (-11.23%)
40ª semana de 2010

4.11€/kg

  -0.18€/kg (-4.58%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 40 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.02

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 40 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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