3.85€/kg
6.28€/kg
Precios en Origen
El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 16 al 22 de enero de 2023 se situó en los 3.85 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 85.99% respecto a los 2.07€/kg de la semana anterior (+1.78€), y se colocó un 195.47% por encima de la media anual registrada, que es de 1.3€/kg (+2.55€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 450% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 0.7€/kg (-3.15€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 3 de 2023 se produjo un incremento interanual del 387.34%, 3.06 euros por encima de los 0.79 alcanzados en la misma semana de 2022.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.28 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 76.4% respecto a los 3.56€/kg de la semana anterior (+2.72€), y se colocó un 114.7% por encima de la media anual registrada, que es de 2.93€/kg (+3.36€) .
El de la semana seleccionada fue el registro más alto alcanzado en todo el año, con una diferencia del 181.61% por encima del registro semanal más bajo, que fue de 2.23€/kg (-4.05€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 3 de 2023 se produjo un incremento interanual del 151.2%, 3.78 euros por encima de los 2.5 alcanzados en la misma semana de 2022.
1.3€/kg
2.55€/kg (+66.16%)2.93€/kg
3.36€/kg (+53.42%)Ø
2.07€/kg
1.78€/kg (+46.23%)3.56€/kg
2.72€/kg (+43.31%)Ø
0.92€/kg
2.93€/kg (+76.1%)4.78€/kg
1.5€/kg (+23.89%)Ø
0.79€/kg
3.06€/kg (+79.48%)2.5€/kg
3.78€/kg (+60.19%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 3 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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