Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.3€/kg

Precios de Mayorista

2.84€/kg

Precios en Destino

4.24€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+23.5%+49.3%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +84.4%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 6 al 12 de julio de 2009 se situó en los 2.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -16.97% respecto a los 2.77€/kg de la semana anterior (-0.47€), y se colocó un 56.36% por encima de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (+0.83€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.84 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -11.25% respecto a los 3.2€/kg de la semana anterior (-0.36€), y se colocó un 28.39% por encima de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (+0.63€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.24 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 3.16% respecto a los 4.11€/kg de la semana anterior (+0.13€), y se colocó un 5.39% por encima de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (+0.22€) .

Evoluciones de la semana 27 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  0.83€/kg (+36.04%)
Media anual

2.21€/kg

  0.63€/kg (+22.11%)
Media anual

4.02€/kg

  0.22€/kg (+5.12%)
Semana anterior

2.77€/kg

  -0.47€/kg (-20.43%)
Semana anterior

3.2€/kg

  -0.36€/kg (-12.68%)
Semana anterior

4.11€/kg

  0.13€/kg (+3.07%)
Semana siguiente

2.01€/kg

  0.29€/kg (+12.61%)
Semana siguiente

2.78€/kg

  0.06€/kg (+2.11%)
Semana siguiente

4.33€/kg

  -0.09€/kg (-2.12%)
27ª semana de 2010

1.6€/kg

  0.7€/kg (+30.43%)
27ª semana de 2010

3.01€/kg

  -0.17€/kg (-5.99%)
27ª semana de 2010

4.26€/kg

  -0.02€/kg (-0.47%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 27 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.84

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 27 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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