Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.98€/kg

Precios de Mayorista

2.49€/kg

Precios en Destino

4.04€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+25.8%+62.3%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +104%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 8 al 14 de junio de 2009 se situó en los 1.98 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10% respecto a los 1.8€/kg de la semana anterior (+0.18€), y se colocó un 34.6% por encima de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (+0.51€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.49 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 27.04% respecto a los 1.96€/kg de la semana anterior (+0.53€), y se colocó un 12.57% por encima de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (+0.28€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.04 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.25% respecto a los 3.99€/kg de la semana anterior (+0.05€), y se colocó un 0.42% por encima de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (+0.02€) .

Evoluciones de la semana 23 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  0.51€/kg (+25.71%)
Media anual

2.21€/kg

  0.28€/kg (+11.16%)
Media anual

4.02€/kg

  0.02€/kg (+0.42%)
Semana anterior

1.8€/kg

  0.18€/kg (+9.09%)
Semana anterior

1.96€/kg

  0.53€/kg (+21.29%)
Semana anterior

3.99€/kg

  0.05€/kg (+1.24%)
Semana siguiente

2.38€/kg

  -0.4€/kg (-20.2%)
Semana siguiente

2.79€/kg

  -0.3€/kg (-12.05%)
Semana siguiente

4.1€/kg

  -0.06€/kg (-1.49%)
23ª semana de 2010

1.7€/kg

  0.28€/kg (+14.14%)
23ª semana de 2010

2.51€/kg

  -0.02€/kg (-0.8%)
23ª semana de 2010

3.92€/kg

  0.12€/kg (+2.97%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 23 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.04

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 23 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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