Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.89€/kg

Precios de Mayorista

3€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+237.1%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 29 de mayo al 4 de junio de 2023 se situó en los 0.89 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -22.61% respecto a los 1.15€/kg de la semana anterior (-0.26€), y se colocó un -31.7% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.3€/kg (-0.41€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.85 euros, fue un 332.58% superior al de la semana seleccionada (+2.96 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 0.7, un 27.14% menor que los 0.89 de la 22ª semana de 2023 (-0.19€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 22 de 2023 se produjo un descenso interanual del -33.58%, 0.45 euros por debajo de los 1.34 alcanzados en la misma semana de 2022.

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 21.95% respecto a los 2.46€/kg de la semana anterior (+0.54€), y se colocó un 2.56% por encima de la media anual registrada, que es de 2.93€/kg (+0.08€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 6.28 euros, fue un 109.33% superior al de la semana seleccionada (+3.28 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 2.23, un 34.53% menor que los 3 de la 22ª semana de 2023 (-0.77€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 22 de 2023 se produjo un incremento interanual del 16.73%, 0.43 euros por encima de los 2.57 alcanzados en la misma semana de 2022.

Evoluciones de la semana 22 de 2023
Media anual

1.3€/kg

  -0.41€/kg (-46.4%)
Media anual

2.93€/kg

  0.08€/kg (+2.5%)
Media anual

Ø

Semana anterior

1.15€/kg

  -0.26€/kg (-29.21%)
Semana anterior

2.46€/kg

  0.54€/kg (+18%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

1.23€/kg

  -0.34€/kg (-38.2%)
Semana siguiente

2.74€/kg

  0.26€/kg (+8.67%)
Semana siguiente

Ø

22ª semana de 2022

1.34€/kg

  -0.45€/kg (-50.56%)
22ª semana de 2022

2.57€/kg

  0.43€/kg (+14.33%)
22ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2023
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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