Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.06€/kg

Precios de Mayorista

1.97€/kg

Precios en Destino

4.12€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+85.9%+109.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +288.7%
Precios en Origen

El precio en origen de las Sardinas durante la semana del 27 de abril al 3 de mayo de 2009 se situó en los 1.06 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 1.06€/kg se encuentran un -27.94% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.47€/kg (-0.41€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.97 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.9% respecto a los 2.05€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un -10.94% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.21€/kg (-0.24€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.12 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.48% respecto a los 4.06€/kg de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un 2.41% por encima de la media anual registrada, que es de 4.02€/kg (+0.1€) .

Evoluciones de la semana 17 de 2009
Media anual

1.47€/kg

  -0.41€/kg (-38.77%)
Media anual

2.21€/kg

  -0.24€/kg (-12.28%)
Media anual

4.02€/kg

  0.1€/kg (+2.35%)
Semana anterior

1.06€/kg

Semana anterior

2.05€/kg

  -0.08€/kg (-4.06%)
Semana anterior

4.06€/kg

  0.06€/kg (+1.46%)
Semana siguiente

1.58€/kg

  -0.52€/kg (-49.06%)
Semana siguiente

2.2€/kg

  -0.23€/kg (-11.68%)
Semana siguiente

4.17€/kg

  -0.05€/kg (-1.21%)
17ª semana de 2010

0.73€/kg

  0.33€/kg (+31.13%)
17ª semana de 2010

2.53€/kg

  -0.56€/kg (-28.43%)
17ª semana de 2010

4.03€/kg

  0.09€/kg (+2.18%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 17 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.89

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Sardinas durante Semana 17 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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