Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.7€/kg

Precios de Mayorista

6.73€/kg

Precios en Destino

15.08€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+43.2%+124.1%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +220.9%
Precios en Origen

El precio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante la semana del 29 de diciembre de 2014 al 4 de enero de 2015 se situó en los 4.7 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 42.86% respecto a los 3.29€/kg de la semana anterior (+1.41€), y se colocó un 9.61% por encima de la media anual registrada, que es de 4.29€/kg (+0.41€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.73 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 8.37% respecto a los 6.21€/kg de la semana anterior (+0.52€), y se colocó un 12.64% por encima de la media anual registrada, que es de 5.98€/kg (+0.76€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 15.08 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.27% respecto a los 15.04€/kg de la semana anterior (+0.04€), y se colocó un 0.05% por encima de la media anual registrada, que es de 15.07€/kg (+0.01€) .

Evoluciones de la semana 53 de 2014
Media anual

4.29€/kg

  0.41€/kg (+8.77%)
Media anual

5.98€/kg

  0.76€/kg (+11.22%)
Media anual

15.07€/kg

  0.01€/kg (+0.05%)
Semana anterior

3.29€/kg

  1.41€/kg (+30%)
Semana anterior

6.21€/kg

  0.52€/kg (+7.73%)
Semana anterior

15.04€/kg

  0.04€/kg (+0.27%)
Semana siguiente

4.94€/kg

  -0.24€/kg (-5.11%)
Semana siguiente

6.65€/kg

  0.08€/kg (+1.19%)
Semana siguiente

14.96€/kg

  0.12€/kg (+0.8%)
53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 53 de 2014
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.21

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante Semana 53 de 2014
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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