Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

5.54€/kg

Precios de Mayorista

8.5€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+53.3%
Precios en Origen

El valor medio en origen de la Merluza, 2.5 a 5 kg. G.S. durante el año 2022 se situó en los 5.543 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 8.54€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 2.65 euros el kilo.

El valor medio de 2022 se mantuvo 0.32€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 6.19% respecto a los 5.22 euros el kilo de 2021.

El de este año fue el registro medio más alto alcanzado en todo el período 2009/2023, con una diferencia de 0.78€/kg por encima del promedio interanual de 4.76€/kg, lo que significa un incremento del 16.45% respecto a la media aritmética de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.

Precios de Mayorista

En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 8.495 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 12.51€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 6.06 euros el kilo.

El valor medio de 2022 se mantuvo 0.69€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 8.91% respecto a los 7.8 euros el kilo de 2021.

El promedio de 2022 se sitúa un 27.74% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 1.84 respecto a los 6.65€/kg medios de los últimos 15 años.

Evolución de los precios de la Merluza en 2022

Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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