Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.9€/kg

Precios de Mayorista

6.49€/kg

Precios en Destino

10.55€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+32.5%+62.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +115.3%
Precios en Origen

El precio en origen del Pez Espada Congelado durante la semana del 28 de junio al 4 de julio de 2010 se situó en los 4.9 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.35% respecto a los 5.07€/kg de la semana anterior (-0.17€), y se colocó un -2.39% por debajo de la media anual registrada, que es de 5.02€/kg (-0.12€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.49 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.96% respecto a los 6.62€/kg de la semana anterior (-0.13€), y se colocó un -0.11% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.5€/kg (-0.01€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.55 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.67% respecto a los 10.48€/kg de la semana anterior (+0.07€), y se colocó un 1.09% por encima de la media anual registrada, que es de 10.44€/kg (+0.11€) .

Evoluciones de la semana 26 de 2010
Media anual

5.02€/kg

  -0.12€/kg (-2.45%)
Media anual

6.5€/kg

  -0.01€/kg (-0.11%)
Media anual

10.44€/kg

  0.11€/kg (+1.08%)
Semana anterior

5.07€/kg

  -0.17€/kg (-3.47%)
Semana anterior

6.62€/kg

  -0.13€/kg (-2%)
Semana anterior

10.48€/kg

  0.07€/kg (+0.66%)
Semana siguiente

4.94€/kg

  -0.04€/kg (-0.82%)
Semana siguiente

6.62€/kg

  -0.13€/kg (-2%)
Semana siguiente

10.56€/kg

  -0.01€/kg (-0.09%)
26ª semana de 2009

Ø

26ª semana de 2009

Ø

26ª semana de 2009

Ø

26ª semana de 2011

6.04€/kg

  -1.14€/kg (-23.27%)
26ª semana de 2011

6.65€/kg

  -0.16€/kg (-2.47%)
26ª semana de 2011

11.06€/kg

  -0.51€/kg (-4.83%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 26 de 2010
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.15

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Pez Espada Congelado durante Semana 26 de 2010
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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