7.31€/kg
8.61€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen del Pez Espada Congelado durante el año 2022 se situó en los 7.308 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 8.65€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 6.06 euros el kilo.
El valor medio de 2022 se mantuvo 1.6€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 27.99% respecto a los 5.71 euros el kilo de 2021.
El de este año fue el registro medio más alto alcanzado en todo el período 2009/2023, con una diferencia de 1.76€/kg por encima del promedio interanual de 5.55€/kg, lo que significa un incremento del 31.68% respecto a la media aritmética de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 8.61 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 12.04€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 6.5 euros el kilo.
El valor medio de 2022 se mantuvo 1.46€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 20.42% respecto a los 7.15 euros el kilo de 2021.
El promedio de 2022 se sitúa un 19.25% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 1.39 respecto a los 7.22€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios del Pez Espada en 2022
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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