5.69€/kg
7.05€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen del Pez Espada Congelado durante el año 2019 se situó en los 5.692 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 6.82€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 4.84 euros el kilo.
El valor medio de 2019 se mantuvo -0.16€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -2.7% respecto a los 5.85 euros el kilo de 2018.
El promedio de 2019 se sitúa un 2.56% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.14 respecto a los 5.55€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 7.048 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 7.92€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 6.54 euros el kilo.
El valor medio de 2019 se mantuvo -0.06€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -0.87% respecto a los 7.11 euros el kilo de 2018.
El promedio de 2019 se sitúa un -2.38% por debajo de la media interanual 2009/2023, una diferencia de -0.17 respecto a los 7.22€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios del Pez Espada en 2019
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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