Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4€/kg

Precios de Mayorista

4.55€/kg

Precios en Destino

9.53€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+13.8%+109.5%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +138.3%
Precios en Origen

El precio en origen de las Chirlas durante la semana del 2 al 8 de febrero de 2009 se situó en los 4 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 11.11% respecto a los 3.6€/kg de la semana anterior (+0.4€), y se colocó un 3.82% por encima de la media anual registrada, que es de 3.85€/kg (+0.15€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.55 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 18.8% respecto a los 3.83€/kg de la semana anterior (+0.72€), y se colocó un -8.25% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.96€/kg (-0.41€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.53 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.21% respecto a los 9.55€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un 2.14% por encima de la media anual registrada, que es de 9.33€/kg (+0.2€) .

Evoluciones de la semana 5 de 2009
Media anual

3.85€/kg

  0.15€/kg (+3.67%)
Media anual

4.96€/kg

  -0.41€/kg (-8.99%)
Media anual

9.33€/kg

  0.2€/kg (+2.1%)
Semana anterior

3.6€/kg

  0.4€/kg (+10%)
Semana anterior

3.83€/kg

  0.72€/kg (+15.82%)
Semana anterior

9.55€/kg

  -0.02€/kg (-0.21%)
Semana siguiente

4.8€/kg

  -0.8€/kg (-20%)
Semana siguiente

5.52€/kg

  -0.97€/kg (-21.32%)
Semana siguiente

9.59€/kg

  -0.06€/kg (-0.63%)
5ª semana de 2010

3.8€/kg

  0.2€/kg (+5%)
5ª semana de 2010

4.88€/kg

  -0.33€/kg (-7.25%)
5ª semana de 2010

9.36€/kg

  0.17€/kg (+1.78%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 5 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.38

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de las Chirlas durante Semana 5 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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