6.49€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 1 al 7 de marzo de 2021 se situó en los 6.49 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 9.08% respecto a los 5.95€/kg de la semana anterior (+0.54€), y se colocó un -6.89% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (-0.48€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 32.82% superior al de la semana seleccionada (+2.13 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 21.31% menor que los 6.49 de la 9ª semana de 2021 (-1.14€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 9 de 2021 se produjo un descenso interanual del -15.6%, 1.2 euros por debajo de los 7.69 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
-0.48€/kg (-7.4%)Ø
Ø
5.95€/kg
0.54€/kg (+8.32%)Ø
Ø
7.28€/kg
-0.79€/kg (-12.17%)Ø
Ø
7.69€/kg
-1.2€/kg (-18.49%)Ø
Ø
9.91€/kg
-3.42€/kg (-52.7%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 9 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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