7.28€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 8 al 14 de marzo de 2021 se situó en los 7.28 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 12.17% respecto a los 6.49€/kg de la semana anterior (+0.79€), y se colocó un 4.45% por encima de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (+0.31€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 18.41% superior al de la semana seleccionada (+1.34 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 36.07% menor que los 7.28 de la 10ª semana de 2021 (-1.93€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 10 de 2021 se produjo un descenso interanual del -7.02%, 0.55 euros por debajo de los 7.83 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
0.31€/kg (+4.26%)Ø
Ø
6.49€/kg
0.79€/kg (+10.85%)Ø
Ø
7.41€/kg
-0.13€/kg (-1.79%)Ø
Ø
7.83€/kg
-0.55€/kg (-7.55%)Ø
Ø
9.66€/kg
-2.38€/kg (-32.69%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 10 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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