8.1€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 2 al 8 de octubre de 2023 se situó en los 8.1 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 7.43% respecto a los 7.54€/kg de la semana anterior (+0.56€), y se colocó un -22.08% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (-2.3€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 70.12% superior al de la semana seleccionada (+5.68 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 7.43% menor que los 8.1 de la 40ª semana de 2023 (-0.56€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 40 de 2023 se produjo un incremento interanual del 2.4%, 0.19 euros por encima de los 7.91 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
-2.3€/kg (-28.33%)Ø
Ø
7.54€/kg
0.56€/kg (+6.91%)Ø
Ø
8.32€/kg
-0.22€/kg (-2.72%)Ø
Ø
7.91€/kg
0.19€/kg (+2.35%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 40 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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