10.81€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 29 de mayo al 4 de junio de 2023 se situó en los 10.81 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.44% respecto a los 11.08€/kg de la semana anterior (-0.27€), y se colocó un 3.99% por encima de la media anual registrada, que es de 10.4€/kg (+0.42€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 13.78 euros, fue un 27.47% superior al de la semana seleccionada (+2.97 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 7.54, un 43.37% menor que los 10.81 de la 22ª semana de 2023 (-3.27€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 22 de 2023 se produjo un descenso interanual del -7.45%, 0.87 euros por debajo de los 11.68 alcanzados en la misma semana de 2022.
Ø
10.4€/kg
0.42€/kg (+3.84%)Ø
Ø
11.08€/kg
-0.27€/kg (-2.5%)Ø
Ø
11€/kg
-0.19€/kg (-1.76%)Ø
Ø
11.68€/kg
-0.87€/kg (-8.05%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 22 de 2023
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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