7.24€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor del Salmón durante la semana del 29 de marzo al 4 de abril de 2021 se situó en los 7.24 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.99% respecto a los 7.03€/kg de la semana anterior (+0.21€), y se colocó un 3.87% por encima de la media anual registrada, que es de 6.97€/kg (+0.27€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.62 euros, fue un 19.06% superior al de la semana seleccionada (+1.38 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 5.35, un 35.33% menor que los 7.24 de la 13ª semana de 2021 (-1.89€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 13 de 2021 se produjo un incremento interanual del 16.4%, 1.02 euros por encima de los 6.22 alcanzados en la misma semana de 2020.
Ø
6.97€/kg
0.27€/kg (+3.73%)Ø
Ø
7.03€/kg
0.21€/kg (+2.9%)Ø
Ø
7.82€/kg
-0.58€/kg (-8.01%)Ø
Ø
6.22€/kg
1.02€/kg (+14.09%)Ø
Ø
9.63€/kg
-2.39€/kg (-33.01%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 13 de 2021
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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