Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.4€/kg

Precios de Mayorista

5.22€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+18.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Dorada durante la semana del 30 de agosto al 5 de septiembre de 2021 se situó en los 4.4 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.45% respecto a los 4.42€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un 0.23% por encima de la media anual registrada, que es de 4.39€/kg (+0.01€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.22 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -2.43% respecto a los 5.35€/kg de la semana anterior (-0.13€), y se colocó un 2.11% por encima de la media anual registrada, que es de 5.11€/kg (+0.11€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.49 euros, fue un 5.17% superior al de la semana seleccionada (+0.27 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.63, un 12.74% menor que los 5.22 de la 35ª semana de 2021 (-0.59€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2021 se produjo un incremento interanual del 1.56%, 0.08 euros por encima de los 5.14 alcanzados en la misma semana de 2020.

Evoluciones de la semana 35 de 2021
Media anual

4.39€/kg

  0.01€/kg (+0.23%)
Media anual

5.11€/kg

  0.11€/kg (+2.07%)
Media anual

Ø

Semana anterior

4.42€/kg

  -0.02€/kg (-0.45%)
Semana anterior

5.35€/kg

  -0.13€/kg (-2.49%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

Ø

Semana siguiente

5.13€/kg

  0.09€/kg (+1.72%)
Semana siguiente

Ø

35ª semana de 2020

Ø

35ª semana de 2020

5.14€/kg

  0.08€/kg (+1.53%)
35ª semana de 2020

Ø

35ª semana de 2022

5.06€/kg

  -0.66€/kg (-15%)
35ª semana de 2022

5.79€/kg

  -0.57€/kg (-10.92%)
35ª semana de 2022

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2021
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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