4.11€/kg
5.23€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen de la Dorada durante el año 2019 se situó en los 4.112 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 4.51€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 3.74 euros el kilo.
El valor medio de 2019 se mantuvo -0.29€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -6.55% respecto a los 4.4 euros el kilo de 2018.
El promedio de 2019 se sitúa un -11.76% por debajo de la media interanual 2009/2023, una diferencia de -0.55 respecto a los 4.66€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 5.226 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 5.92€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 4.8 euros el kilo.
El valor medio de 2019 se mantuvo -0.08€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -1.58% respecto a los 5.31 euros el kilo de 2018.
El promedio de 2019 se sitúa un -4.11% por debajo de la media interanual 2009/2023, una diferencia de -0.22 respecto a los 5.45€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios de la Dorada en 2019
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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