Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

3.45€/kg

Precios de Mayorista

4.32€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+25.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Trucha durante la semana del 3 al 9 de junio de 2019 se situó en los 3.45 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.17% respecto a los 3.6€/kg de la semana anterior (-0.15€), y se colocó un -1.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.51€/kg (-0.06€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 4.32 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 4.32€/kg se encuentran un 0.12% por encima de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (+0€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 26.16% superior al de la semana seleccionada (+1.13 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 3.1% menor que los 4.32 de la 23ª semana de 2019 (-0.13€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 23 de 2019 se produjo un incremento interanual del 6.4%, 0.26 euros por encima de los 4.06 alcanzados en la misma semana de 2018.

Evoluciones de la semana 23 de 2019
Media anual

3.51€/kg

  -0.06€/kg (-1.8%)
Media anual

4.32€/kg

  0€/kg (+0.12%)
Media anual

Ø

Semana anterior

3.6€/kg

  -0.15€/kg (-4.35%)
Semana anterior

4.32€/kg

Semana anterior

Ø

Semana siguiente

3.45€/kg

Semana siguiente

4.32€/kg

Semana siguiente

Ø

23ª semana de 2018

Ø

23ª semana de 2018

4.06€/kg

  0.26€/kg (+6.02%)
23ª semana de 2018

Ø

23ª semana de 2020

Ø

23ª semana de 2020

4.29€/kg

  0.03€/kg (+0.69%)
23ª semana de 2020

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 23 de 2019
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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