4.52€/kg
Precios de Mayorista
El precio al por mayor de la Trucha durante la semana del 31 de diciembre de 2018 al 6 de enero de 2019 se situó en los 4.52 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5.24% respecto a los 4.77€/kg de la semana anterior (-0.25€), y se colocó un 4.75% por encima de la media anual registrada, que es de 4.32€/kg (+0.2€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 5.45 euros, fue un 20.58% superior al de la semana seleccionada (+0.93 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.19, un 7.88% menor que los 4.52 de la 1ª semana de 2019 (-0.33€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2019 se produjo un incremento interanual del 5.12%, 0.22 euros por encima de los 4.3 alcanzados en la misma semana de 2018.
Ø
4.32€/kg
0.2€/kg (+4.54%)Ø
Ø
4.77€/kg
-0.25€/kg (-5.53%)Ø
Ø
4.2€/kg
0.32€/kg (+7.08%)Ø
Ø
4.3€/kg
0.22€/kg (+4.87%)Ø
Ø
4.29€/kg
0.23€/kg (+5.09%)Ø
- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2019
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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