Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.38€/kg

Precios de Mayorista

5.66€/kg

Precios en Destino

10.18€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+137.8%+79.9%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +327.7%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 2 al 8 de enero de 2010 se situó en los 2.38 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -7.75% respecto a los 2.58€/kg de la semana anterior (-0.2€), y se colocó un -50.5% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-2.43€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.66 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -9.73% respecto a los 6.27€/kg de la semana anterior (-0.61€), y se colocó un -13.86% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-0.91€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.18 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.68% respecto a los 10.25€/kg de la semana anterior (-0.07€), y se colocó un -3.77% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-0.4€) .

Evoluciones de la semana 53 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -2.43€/kg (-102.02%)
Media anual

6.57€/kg

  -0.91€/kg (-16.1%)
Media anual

10.58€/kg

  -0.4€/kg (-3.92%)
Semana anterior

2.58€/kg

  -0.2€/kg (-8.4%)
Semana anterior

6.27€/kg

  -0.61€/kg (-10.78%)
Semana anterior

10.25€/kg

  -0.07€/kg (-0.69%)
Semana siguiente

4.26€/kg

  -1.88€/kg (-78.99%)
Semana siguiente

5.88€/kg

  -0.22€/kg (-3.89%)
Semana siguiente

10.19€/kg

  -0.01€/kg (-0.1%)
53ª semana de 2010

Ø

53ª semana de 2010

Ø

53ª semana de 2010

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 53 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.28

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 53 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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