4.77€/kg
6.26€/kg
10.3€/kg
Precios en Origen
El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 29 de agosto al 4 de septiembre de 2016 se situó en los 4.77 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 15.22% respecto a los 4.14€/kg de la semana anterior (+0.63€), y se colocó un 4.54% por encima de la media anual registrada, que es de 4.56€/kg (+0.21€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 8.27 euros, fue un 73.38% superior al de la semana seleccionada (+3.5 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.54, un 209.74% menor que los 4.77 de la 35ª semana de 2016 (-3.23€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2016 se produjo un incremento interanual del 34.75%, 1.23 euros por encima de los 3.54 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios de Mayorista
En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 6.26 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 13.2% respecto a los 5.53€/kg de la semana anterior (+0.73€), y se colocó un 5.89% por encima de la media anual registrada, que es de 5.91€/kg (+0.35€) .
El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 7.85 euros, fue un 25.4% superior al de la semana seleccionada (+1.59 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 4.73, un 32.35% menor que los 6.26 de la 35ª semana de 2016 (-1.53€/kg).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2016 se produjo un incremento interanual del 18.34%, 0.97 euros por encima de los 5.29 alcanzados en la misma semana de 2015.
Precios en Destino
En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 10.3 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.01% respecto a los 10.73€/kg de la semana anterior (-0.43€), y se colocó un -6.96% por debajo de la media anual registrada, que es de 11.07€/kg (-0.77€) .
Este es el registro más bajo que se alcanzó en todo el año, presentando una diferencia del -13.11% respecto al valor semanal más alto de 2016, que fue de 11.65 euros (+1.35€).
En relación a los precios del año anterior, en la semana 35 de 2016 se produjo un descenso interanual del -2.18%, 0.23 euros por debajo de los 10.53 alcanzados en la misma semana de 2015.
4.56€/kg
0.21€/kg (+4.34%)5.91€/kg
0.35€/kg (+5.56%)11.07€/kg
-0.77€/kg (-7.48%)4.14€/kg
0.63€/kg (+13.21%)5.53€/kg
0.73€/kg (+11.66%)10.73€/kg
-0.43€/kg (-4.17%)3.28€/kg
1.49€/kg (+31.24%)5.83€/kg
0.43€/kg (+6.87%)10.33€/kg
-0.03€/kg (-0.29%)3.54€/kg
1.23€/kg (+25.79%)5.29€/kg
0.97€/kg (+15.5%)10.53€/kg
-0.23€/kg (-2.23%)3.86€/kg
0.91€/kg (+19.08%)5.89€/kg
0.37€/kg (+5.91%)10.86€/kg
-0.56€/kg (-5.44%)- Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 35 de 2016
- Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
2.16
Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.