Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

4.26€/kg

Precios de Mayorista

5.78€/kg

Precios en Destino

9.55€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+35.7%+65.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +124.2%
Precios en Origen

El precio en origen del Bonito del Norte durante la semana del 8 al 14 de agosto de 2009 se situó en los 4.26 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 18.33% respecto a los 3.6€/kg de la semana anterior (+0.66€), y se colocó un -11.4% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.81€/kg (-0.55€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 5.78 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 1.58% respecto a los 5.69€/kg de la semana anterior (+0.09€), y se colocó un -12.04% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.57€/kg (-0.79€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 9.55 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -3.14% respecto a los 9.86€/kg de la semana anterior (-0.31€), y se colocó un -9.73% por debajo de la media anual registrada, que es de 10.58€/kg (-1.03€) .

Evoluciones de la semana 32 de 2009
Media anual

4.81€/kg

  -0.55€/kg (-12.86%)
Media anual

6.57€/kg

  -0.79€/kg (-13.69%)
Media anual

10.58€/kg

  -1.03€/kg (-10.77%)
Semana anterior

3.6€/kg

  0.66€/kg (+15.49%)
Semana anterior

5.69€/kg

  0.09€/kg (+1.56%)
Semana anterior

9.86€/kg

  -0.31€/kg (-3.25%)
Semana siguiente

5.57€/kg

  -1.31€/kg (-30.75%)
Semana siguiente

7.08€/kg

  -1.3€/kg (-22.49%)
Semana siguiente

9.69€/kg

  -0.14€/kg (-1.47%)
32ª semana de 2010

4.17€/kg

  0.09€/kg (+2.11%)
32ª semana de 2010

5.62€/kg

  0.16€/kg (+2.77%)
32ª semana de 2010

9.82€/kg

  -0.27€/kg (-2.83%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 32 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.24

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Bonito del Norte durante Semana 32 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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