Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.3€/kg

Precios de Mayorista

2.8€/kg

Precios en Destino

4.43€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+21.7%+58.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +92.6%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 29 de diciembre de 2014 al 4 de enero de 2015 se situó en los 2.3 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 112.96% respecto a los 1.08€/kg de la semana anterior (+1.22€), y se colocó un 51.42% por encima de la media anual registrada, que es de 1.52€/kg (+0.78€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.8 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 5.26% respecto a los 2.66€/kg de la semana anterior (+0.14€), y se colocó un 38.96% por encima de la media anual registrada, que es de 2.02€/kg (+0.78€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.43 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.67% respecto a los 4.46€/kg de la semana anterior (-0.03€), y se colocó un 12.38% por encima de la media anual registrada, que es de 3.94€/kg (+0.49€) .

Evoluciones de la semana 53 de 2014
Media anual

1.52€/kg

  0.78€/kg (+33.96%)
Media anual

2.02€/kg

  0.78€/kg (+28.04%)
Media anual

3.94€/kg

  0.49€/kg (+11.02%)
Semana anterior

1.08€/kg

  1.22€/kg (+53.04%)
Semana anterior

2.66€/kg

  0.14€/kg (+5%)
Semana anterior

4.46€/kg

  -0.03€/kg (-0.68%)
Semana siguiente

1.82€/kg

  0.48€/kg (+20.87%)
Semana siguiente

2.73€/kg

  0.07€/kg (+2.5%)
Semana siguiente

4.43€/kg

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2013

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

53ª semana de 2015

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 53 de 2014
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

1.93

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 53 de 2014
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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