Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.25€/kg

Precios de Mayorista

1.58€/kg

Precios en Destino

3.59€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+26.4%+127.2%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +187.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 3 al 9 de agosto de 2009 se situó en los 1.25 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -6.72% respecto a los 1.34€/kg de la semana anterior (-0.09€), y se colocó un -6.09% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.33€/kg (-0.08€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 1.58 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -4.82% respecto a los 1.66€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un -14.78% por debajo de la media anual registrada, que es de 1.85€/kg (-0.27€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 3.59 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.37% respecto a los 3.64€/kg de la semana anterior (-0.05€), y se colocó un -6.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 3.83€/kg (-0.24€) .

Evoluciones de la semana 31 de 2009
Media anual

1.33€/kg

  -0.08€/kg (-6.48%)
Media anual

1.85€/kg

  -0.27€/kg (-17.34%)
Media anual

3.83€/kg

  -0.24€/kg (-6.71%)
Semana anterior

1.34€/kg

  -0.09€/kg (-7.2%)
Semana anterior

1.66€/kg

  -0.08€/kg (-5.06%)
Semana anterior

3.64€/kg

  -0.05€/kg (-1.39%)
Semana siguiente

1.35€/kg

  -0.1€/kg (-8%)
Semana siguiente

1.6€/kg

  -0.02€/kg (-1.27%)
Semana siguiente

3.59€/kg

31ª semana de 2010

1.77€/kg

  -0.52€/kg (-41.6%)
31ª semana de 2010

2.32€/kg

  -0.74€/kg (-46.84%)
31ª semana de 2010

3.92€/kg

  -0.33€/kg (-9.19%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 31 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.87

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Bacaladilla durante Semana 31 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

Recuerda que, al igual que el resto de contenidos recogidos en este portal, la información que ofrecemos tiene un carácter netamente orientativo y así debe ser utilizada. Boletín Agrario declina cualquier responsabilidad u obligación alguna derivada por errores o deficiencias en los datos ofrecidos, así como del posible mal uso de los mismos.