Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.2€/kg

Precios de Mayorista

3.02€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+151.7%
Precios en Origen

El precio en origen de la Bacaladilla durante la semana del 31 de diciembre de 2018 al 6 de enero de 2019 se situó en los 1.2 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -29.82% respecto a los 1.71€/kg de la semana anterior (-0.51€), y se colocó un 2.21% por encima de la media anual registrada, que es de 1.17€/kg (+0.03€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.02 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.03% respecto a los 2.96€/kg de la semana anterior (+0.06€), y se colocó un 32.86% por encima de la media anual registrada, que es de 2.27€/kg (+0.75€) .

El valor semanal más alto alcanzado a lo largo del año, 3.29 euros, fue un 8.94% superior al de la semana seleccionada (+0.27 euros el kilo), mientras que el más bajo durante el período fue de 1.52, un 98.68% menor que los 3.02 de la 1ª semana de 2019 (-1.5€/kg).

En relación a los precios del año anterior, en la semana 1 de 2019 se produjo un incremento interanual del 11.85%, 0.32 euros por encima de los 2.7 alcanzados en la misma semana de 2018.

Evoluciones de la semana 1 de 2019
Media anual

1.17€/kg

  0.03€/kg (+2.17%)
Media anual

2.27€/kg

  0.75€/kg (+24.74%)
Media anual

Ø

Semana anterior

1.71€/kg

  -0.51€/kg (-42.5%)
Semana anterior

2.96€/kg

  0.06€/kg (+1.99%)
Semana anterior

Ø

Semana siguiente

1.02€/kg

  0.18€/kg (+15%)
Semana siguiente

2.4€/kg

  0.62€/kg (+20.53%)
Semana siguiente

Ø

1ª semana de 2018

Ø

1ª semana de 2018

2.7€/kg

  0.32€/kg (+10.6%)
1ª semana de 2018

Ø

1ª semana de 2020

1.58€/kg

  -0.38€/kg (-31.67%)
1ª semana de 2020

3.09€/kg

  -0.07€/kg (-2.32%)
1ª semana de 2020

Ø

  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 1 de 2019
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
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Acerca de estos Datos

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Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

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