1.25€/kg
2.33€/kg
Precios en Origen
El valor medio en origen de la Bacaladilla durante el año 2021 se situó en los 1.248 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 2.67€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 0.51 euros el kilo.
El valor medio de 2021 se mantuvo -0.06€ por debajo del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del -4.73% respecto a los 1.31 euros el kilo de 2020.
El promedio de 2021 se sitúa un -10.86% por debajo de la media interanual 2009/2023, una diferencia de -0.15 respecto a los 1.4€/kg medios de los últimos 15 años. En la gráfica interanual de abajo puedes consultar más detenidamente la evolución de precios a lo largo del período.
Precios de Mayorista
En cuanto al promedio al por mayor, éste se situó en los 2.331 euros el kilo. El valor semanal más alto registrado a lo largo del año fue de 3.93€/kg, mientras que el más bajo se mantuvo en los 1.72 euros el kilo.
El valor medio de 2021 se mantuvo 0.12€ por encima del promedio registrado en el año previo, lo que supone una diferencia interanual del 5.48% respecto a los 2.21 euros el kilo de 2020.
El promedio de 2021 se sitúa un 10.47% por encima de la media interanual 2009/2023, una diferencia de 0.22 respecto a los 2.11€/kg medios de los últimos 15 años.
Evolución de los precios de la Bacaladilla en 2021
Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:
Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España
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