Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

0.99€/kg

Precios de Mayorista

3.29€/kg

Precios en Destino

4.43€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+232.3%+34.7%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +347.5%
Precios en Origen

El precio en origen del Jurel durante la semana del 28 de diciembre de 2009 al 3 de enero de 2010 se situó en los 0.99 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 11.24% respecto a los 0.89€/kg de la semana anterior (+0.1€), y se colocó un 30.43% por encima de la media anual registrada, que es de 0.76€/kg (+0.23€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.29 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 6.82% respecto a los 3.08€/kg de la semana anterior (+0.21€), y se colocó un 24.39% por encima de la media anual registrada, que es de 2.65€/kg (+0.65€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 4.43 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 0.23% respecto a los 4.42€/kg de la semana anterior (+0.01€), y se colocó un -4.09% por debajo de la media anual registrada, que es de 4.62€/kg (-0.19€) .

Evoluciones de la semana 52 de 2009
Media anual

0.76€/kg

  0.23€/kg (+23.33%)
Media anual

2.65€/kg

  0.65€/kg (+19.6%)
Media anual

4.62€/kg

  -0.19€/kg (-4.27%)
Semana anterior

0.89€/kg

  0.1€/kg (+10.1%)
Semana anterior

3.08€/kg

  0.21€/kg (+6.38%)
Semana anterior

4.42€/kg

  0.01€/kg (+0.23%)
Semana siguiente

1.29€/kg

  -0.3€/kg (-30.3%)
Semana siguiente

3.66€/kg

  -0.37€/kg (-11.25%)
Semana siguiente

4.43€/kg

52ª semana de 2010

1.43€/kg

  -0.44€/kg (-44.44%)
52ª semana de 2010

3.45€/kg

  -0.16€/kg (-4.86%)
52ª semana de 2010

4.65€/kg

  -0.22€/kg (-4.97%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 52 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

4.47

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP del Jurel durante Semana 52 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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