Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.51€/kg

Precios de Mayorista

3.81€/kg

Precios en Destino

7.3€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+51.8%+91.6%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +190.8%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 9 al 15 de febrero de 2009 se situó en los 2.51 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -13.75% respecto a los 2.91€/kg de la semana anterior (-0.4€), y se colocó un 11.36% por encima de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (+0.26€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 3.81 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 3.81€/kg se encuentran un 31.56% por encima de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (+0.91€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 7.3 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 2.24% respecto a los 7.14€/kg de la semana anterior (+0.16€), y se colocó un 8.37% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.56€) .

Evoluciones de la semana 6 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  0.26€/kg (+10.2%)
Media anual

2.9€/kg

  0.91€/kg (+23.99%)
Media anual

6.74€/kg

  0.56€/kg (+7.73%)
Semana anterior

2.91€/kg

  -0.4€/kg (-15.94%)
Semana anterior

3.81€/kg

Semana anterior

7.14€/kg

  0.16€/kg (+2.19%)
Semana siguiente

3€/kg

  -0.49€/kg (-19.52%)
Semana siguiente

3.84€/kg

  -0.03€/kg (-0.79%)
Semana siguiente

7.34€/kg

  -0.04€/kg (-0.55%)
6ª semana de 2010

2.83€/kg

  -0.32€/kg (-12.75%)
6ª semana de 2010

3.73€/kg

  0.08€/kg (+2.1%)
6ª semana de 2010

6.59€/kg

  0.71€/kg (+9.73%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 6 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

2.91

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 6 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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