Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.9€/kg

Precios de Mayorista

2.39€/kg

Precios en Destino

6.35€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+25.8%+165.7%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +234.2%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 14 al 20 de septiembre de 2009 se situó en los 1.9 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -5% respecto a los 2€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -15.71% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0.35€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.39 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.83% respecto a los 2.41€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -17.47% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.51€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.35 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.55% respecto a los 6.45€/kg de la semana anterior (-0.1€), y se colocó un -5.73% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.39€) .

Evoluciones de la semana 37 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -0.35€/kg (-18.63%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.51€/kg (-21.17%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.39€/kg (-6.08%)
Semana anterior

2€/kg

  -0.1€/kg (-5.26%)
Semana anterior

2.41€/kg

  -0.02€/kg (-0.84%)
Semana anterior

6.45€/kg

  -0.1€/kg (-1.57%)
Semana siguiente

2.4€/kg

  -0.5€/kg (-26.32%)
Semana siguiente

2.7€/kg

  -0.31€/kg (-12.97%)
Semana siguiente

6.52€/kg

  -0.17€/kg (-2.68%)
37ª semana de 2010

2.5€/kg

  -0.6€/kg (-31.58%)
37ª semana de 2010

2.62€/kg

  -0.23€/kg (-9.62%)
37ª semana de 2010

6.57€/kg

  -0.22€/kg (-3.46%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 37 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3.34

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 37 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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