Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

2.2€/kg

Precios de Mayorista

2.61€/kg

Precios en Destino

6.61€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+18.6%+153.3%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +200.5%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 29 de junio al 5 de julio de 2009 se situó en los 2.2 euros el kilo, manteniéndose sin variaciones respecto al de la semana anterior. Estos 2.2€/kg se encuentran un -2.4% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0.05€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.61 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -0.76% respecto a los 2.63€/kg de la semana anterior (-0.02€), y se colocó un -9.88% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.29€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.61 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.78% respecto a los 6.73€/kg de la semana anterior (-0.12€), y se colocó un -1.87% por debajo de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (-0.13€) .

Evoluciones de la semana 26 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -0.05€/kg (-2.45%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.29€/kg (-10.96%)
Media anual

6.74€/kg

  -0.13€/kg (-1.91%)
Semana anterior

2.2€/kg

Semana anterior

2.63€/kg

  -0.02€/kg (-0.77%)
Semana anterior

6.73€/kg

  -0.12€/kg (-1.82%)
Semana siguiente

1.8€/kg

  0.4€/kg (+18.18%)
Semana siguiente

2.37€/kg

  0.24€/kg (+9.2%)
Semana siguiente

6.5€/kg

  0.11€/kg (+1.66%)
26ª semana de 2010

2.15€/kg

  0.05€/kg (+2.27%)
26ª semana de 2010

2.91€/kg

  -0.3€/kg (-11.49%)
26ª semana de 2010

6.68€/kg

  -0.07€/kg (-1.06%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 26 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

3

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 26 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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