Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Precios en Origen

1.38€/kg

Precios de Mayorista

2.54€/kg

Precios en Destino

6.97€/kg

Variación entre tramos de la Cadena
+84.1%+174.4%
entre el mar y la mesa se produce un incremento en el precio del +405.1%
Precios en Origen

El precio en origen de la Anchoa o boquerón durante la semana del 6 al 12 de abril de 2009 se situó en los 1.38 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 16.95% respecto a los 1.18€/kg de la semana anterior (+0.2€), y se colocó un -38.78% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.25€/kg (-0.87€) .

Precios de Mayorista

En cuanto al precio al por mayor, éste se situó en los 2.54 euros el kilo, lo que supuso un incremento del 10.43% respecto a los 2.3€/kg de la semana anterior (+0.24€), y se colocó un -12.29% por debajo de la media anual registrada, que es de 2.9€/kg (-0.36€) .

Precios en Destino

En cuanto al precio de venta al público, éste se situó en los 6.97 euros el kilo, lo que supuso un descenso del -1.13% respecto a los 7.05€/kg de la semana anterior (-0.08€), y se colocó un 3.47% por encima de la media anual registrada, que es de 6.74€/kg (+0.23€) .

Evoluciones de la semana 14 de 2009
Media anual

2.25€/kg

  -0.87€/kg (-63.33%)
Media anual

2.9€/kg

  -0.36€/kg (-14.02%)
Media anual

6.74€/kg

  0.23€/kg (+3.36%)
Semana anterior

1.18€/kg

  0.2€/kg (+14.49%)
Semana anterior

2.3€/kg

  0.24€/kg (+9.45%)
Semana anterior

7.05€/kg

  -0.08€/kg (-1.15%)
Semana siguiente

1.9€/kg

  -0.52€/kg (-37.68%)
Semana siguiente

2.95€/kg

  -0.41€/kg (-16.14%)
Semana siguiente

7.08€/kg

  -0.11€/kg (-1.58%)
14ª semana de 2010

2.42€/kg

  -1.04€/kg (-75.36%)
14ª semana de 2010

3.51€/kg

  -0.97€/kg (-38.19%)
14ª semana de 2010

6.85€/kg

  0.12€/kg (+1.72%)
  • Variaciones semanales e interanuales de los precios registrados en la semana 14 de 2009
  • Pulsa sobre cada cuadro para reproducir su gráfico de tendencias
IPOD

5.05

Índice de Precios Origen-Destino. Este es el número de veces que se multiplica el precio desde lo que percibe el productor hasta lo que paga el consumidor (origen y destino)

Construcción del PVP de la Anchoa o boquerón durante Semana 14 de 2009
Otros alimentos en la Pescadería
Acerca de estos Datos

Esta es una aplicación desarrollada y mantenida por Boletín Agrario, por lo que así debe ser considerada a efectos de reseña y propiedad intelectual Los datos utilizados corresponden a lo publicado por:

Índices Mundiales de Precios de los Alimentos ➡️ Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Precios en la cadena agroalimentaria de España ➡️ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España

Descargo de responsabilidad

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