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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

Avances I+D

Secuencian los genomas de los hongos causantes de las royas del trigo y del álamo

09-05-2011 Boletín AgrarioUn grupo internacional de investigadores ha logrado descifrar las secuencias genéticas de dos importantes patógenos fúngicos como son Puccinia graminis, causante de la temible roya del tallo, que afecta a trigo y cebada, y Melampsora larici-populina, que produce la roya en las hojas de los álamos. El trabajo ha sido llevado a cabo gracias a la colaboración de diversos países.

El riesgo de contagio de la fiebre aftosa entre animales dura menos de dos días

09-05-2011 SINCEl ganado afectado por el virus de la fiebre aftosa (VFA) se vuelve infeccioso medio día después de la aparición de los signos clínicos y el riesgo de contagio es de solo 1,7 días, la mitad de lo que se creía. Así lo revela un estudio británico que ayudaría también a reducir el número de exterminios de animales, una de las medidas aplicadas para detener la propagación de la...

¿Cómo afecta el Cambio Climático a la agricultura?

06-05-2011 Boletín AgrarioUn estudio realizado por investigadores estadounidenses ha analizado los registros agrícolas de maíz, arroz, trigo y soja durantre el período 1980-2008, con el fin de estudiar cómo ha afectado el aumento de las temperaturas en los rendimientos de estos cultivos, que representan el 75% de las calorías consumidas por la humanidad en todo el mundo.

Una investigación busca mejorar la productividad de la alfalfa autóctona de Castilla y León

05-05-2011 DICYTUna investigación liderada por el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (Irnasa, centro del CSIC) con el apoyo de la Universidad de Salamanca está analizando la diversidad de bacterias que pueden establecer una simbiosis con la variedad de alfalfa conocida como "Tierra de Campos", autóctona de Castilla y León, con el objetivo de mejorar la productividad...

Hacia la excelencia del vino por el aroma

04-05-2011 UPMUn libro recopila la investigación de la Universidad Politécnica de Madrid, en colaboración con otros organismos, para estudiar cómo obtener la mayor expresión del potencial enológico del vino Godello. Para valorar la calidad de los vinos blancos un aspecto determinante es el aroma, que juega un importante papel a nivel sensorial en su aceptación y en el placer que produce su consumo.

La SGM finaliza una campaña oceanográfica de cartografía del litoral valenciano

20-04-2011 MARMLa Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, ha finalizado la campaña oceanográfica "Capesme 2011" de cartografía del litoral valenciano. Se ha realizado un estudio sobre la profundidad de las aguas, altura del terreno, naturaleza de los fondos, detalles de la costa y los puertos así como otras ayudas a la navegación.

Extractos de levaduras alimenticias como alternativa al uso de antibióticos en las aves de corral

14-04-2011 ARS-USDA / Sharon DurhamEl extracto de una levadura alimenticia podría servir como alternativa eficaz al uso de antibióticos en la producción de las aves de corral, según los resultados de un estudio realizado por científicos del Servicio ARS de los Estados Unidos. Aunque el estudio se centra en la posible aplicación para la producción ecológica de pavos, también será útil en las explotaciones aviares...

AZTI-Tecnalia presenta en Sinaval sus sistemas de eficiencia energética para el sector pesquero

14-04-2011 AZTI-TecnaliaLa feria del sector pesquero en España, Sinaval-Eurofishing 2011, fue el marco elegido por AZTI-Tecnalia para presentar dos tecnologías empleadas por sus investigadores con el fin mejorar la eficiencia energética en el sector. En concreto se trata de un sistema de gestión de consumo de combustible en los barcos y un sistema para la monitorización y simulación por ordenador de artes de ...

Un estudio destaca los beneficios de la siembra directa

12-04-2011 SINCLos expertos aseguran que el sistema de siembra directa, por el que se deposita el grano a pocos milímetros de la superficie en vez de utilizar un arado, proporciona una serie de beneficios al terreno que no aporta el sistema convencional. El proyecto surge de una solicitud realizada a la UCAV por parte de la Asociación Abulense de Agricultura de Conservación

Se celebra el décimo aniversario de la primera campaña del "Vizconde de Eza"

07-04-2011 MARMLa Secretaria General del Mar subraya que el compromiso del MARM ha permitido situar a España como referente mundial en la investigación pesquera y oceanográfica. Alicia Villauriz destaca la importante contribución del "Vizconde de Eza" a las organizaciones regionales de pesca como NAFO y NEAFC con los estudios para detectar ecosistemas marinos vulnerables.

Nuevos aceites de girasol para la industria con alto contenido en ácido esteárico

05-04-2011 CSICEl ácido esteárico está considerado por la Organización Mundial de la Salud como la única grasa saturada que no afecta los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo y que reúne las condiciones físicas para su uso en la fabricación industrial de productos como margarinas, chocolates, bollería y precocinados, entre otros. El Gobierno modifica la normativa para permitir su...

Alternativas al uso de fungicidas

04-04-2011 AINIA¿Cómo reducir las pérdidas en la producción de frutas y vegetales? Esta es una pregunta recurrente en las empresas del sector hortofrutícola que se enfrentan al problema de los daños y enfermedades que los hongos fitopatógenos pueden causar a sus productos una vez han sido recolectados. No es un problema menor.

Identifican cepas de Bt que podrían incrementar la persistencia de los plaguicidas biológicos

31-03-2011 Boletín AgrarioCientíficos estadounidenses del ARS han realizado un estudio sobre medio centenar de cepas, escogidas entre 3.500, de la bacteria Bacillus thuringiensis, la popular alternativa biológica a los insecticidas comúnmente llamada Bt. El estudio pretendía detectar cepas alternativas a la kurstaki, capaces de sobrevivr a varias generaciones de gusanos. Los resultados obtenidos apuntan a una...

Se presenta el catamarán Eco Slim, primero en España propulsado por energías limpias

31-03-2011 UPCLa embarcación, construida por Astilleros Dalmau, es la primera de estas características para navegación marítima en España y la más grande de Europa. Funciona mediante energía eléctrica, que es generada por una combinación de paneles solares, aerogeneradores, pilas de hidrógeno y generadores térmicos diesel-electrico, una combinación capaz de superar los ocho nudos.

Investigadores de INAPESCA logran la cría controlada del pez pargo lunarejo

23-03-2011 INAPESCAInvestigadores del Instituto Nacional de Pesca de México (INAPESCA) han logrado con éxito el cultivo de pez pargo lunarejo (L. guttatus) en ambiente controlado. Esta variedad se encuentra en siete entidades mexicanas, incluyendo tanto la zona Atlántica como la Pacífica. Desde 2009, a través de la Dirección de Investigación en Acuacultura, INAPESCA desarrolla el proyecto de...

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