boletinagrario.com

Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

Avances I+D

Un estudio compara la calidad de los productos elaborados con cerdos inmunológicamente castrados

18-11-2011 Boletín AgrarioUn estudio publicado en la revista Journal of Animal Science compara las características del jamón y el tocino procedente de cerdos enteros y castrados físicamente con el de animales tratados con el factor liberador de anti-gonadotropina (GnRF), un producto inmunológico cada vez más popular entre los criadores. Los machos IC pueden sustituir perfectamente a los castrados físicamente.

Quito acoge la próxima semana la principal cita sobre recursos genéticos de América Latina y Caribe

18-11-2011 IICAA partir del próximo lunes, 21 de noviembre, arranca en la capital de Ecuador el encuentro de carácter bianual sobre recursos genéticos más importante de todo el hemisferio, SIRGEALC. El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura participa en el mismo para promover la gestión integral del conocimiento para la conservación y el uso de la agrobiodiversidad de la región

El consumo de cítricos ejerce una actividad antimicrobiana natural en el ganado

16-11-2011 Boletín AgrarioUn equipo de investigadores estadounidenses ha comprobado los beneficios del aporte de subproductos de los cítricos en la alimentación del ganado destinado al consumo de carne. Además del aporte de fibra y vitaminas, los aceites esenciales que contienen la cáscara y pulpa de las naranjas actúa en los animales como antibiótico natural, reduciendo los niveles de bacterias como E. coli y ...

Una empresa almeriense patenta un insecticida natural contra la Tuta Absoluta

14-11-2011 Zayin TechnologyLa empresa almeriense ZAYIN Technology (ZAYINTEC) registra un compuesto químico de origen natural como agente repelente e insecticida contra la Tuta Absoluta para su aplicación en cultivos de tomate. Se trata del Alfa-Zingibereno un compuesto químico que puede aplicarse tanto en su forma pura o aislada como en su forma natural mediante el uso de aceites esenciales.

Las "vacas locas" y el enigma de los priones

11-11-2011 CReSALa Encefalopatía Espongiforme Bovina, popularmente conocida como "el mal de las vacas locas", es una enfermedad priónica. Se trata de una enfermedad neurodegenerativa letal y transmisible que afecta a las vacas y que causa lesiones en el cerebro. Al microscopio, las neuronas se observan vacuolizadas adoptando un aspecto de esponja.

Las personas a las que les gustan los sabores ácidos consumen más fruta

09-11-2011 IRTAUn estudio de consumo realizado en Polonia, Grecia, España y Países Bajos, ha puesto de manifiesto que las personas con preferencia por los sabores ácidos consumen más fruta que aquellas que se decantan por los dulces. Los consumidores del sur de Europa se inclinan por los sabores salados, los del este europeo por los ácidos. El estudio se ha realizado en el marco del proyecto europeo ...

Utilización del biochar para aumentar la humedad del suelo

08-11-2011 ARS / Ann PerryCientíficos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) centran sus esfuerzos en aprender más sobre el ′biochar′, como se llama a la biomasa carbonizada a base de madera, otro material vegetal y estiércol. A lo largo del estudio se ha analizado el impacto de distintas mezclas y procesos pirolíticos en suelos arenosos y en diversos ambientes de origen volcánico.

Itsasmendikoi formará a jóvenes de la Rioja Alavesa en la actividad vitivinícola

03-11-2011 Gobierno VascoItsasmendikoi, sociedad pública adscrita al departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, inaugurará mañana viernes a las 18:00 horas la XIV edición del Curso Intensivo de Vitivinicultura. El programa formativo se desarrollará en el Palacio Samaniego de Laguardia y tendrá una duración de 500 horas.

Jornadas científicas internacionales sobre transgénicos

27-10-2011 Varias OrganizacionesOrganizadas por Amigos de la Tierra, CECU, COAG, Greenpeace, Ecologistas en Acción y Plataforma Rural, estas jornadas científicas internacionales tendrán lugar en Madrid durante los próximos días 10 y 11 de noviembre. Los promotores de esta iniciativa nos recuerdan que España es el único país de la UE donde se cultivan transgénicos a escala comercial, con 97.000 hectáreas de...

Identifican nuevas variedades de trigo resistentes a la Roya

24-10-2011 ARS / Sharon DurhamCientíficos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de los Estados Unidos han identificado algunas variedades de trigo que tienen resistencia a la temible enfermedad de la roya del tallo, una de las principales amenazas a la producción mundial de alimentos. Desde el ARS anuncian que se están volviendo a comprobar los resultados para verificar la resistencia natural de estas...

El MARM imparte el "XXIII Curso Internacional de Técnicas de Riego y Gestión de Regadíos"

10-10-2011 MARMEl curso está dirigido a ingenieros agrónomos o titulados superiores relacionados con agronomía o hidráulica agrícola, que tengan responsabilidad sobre la operación, mantenimiento y gestión de redes colectivas de riego o sobre asesoramiento de comunidades de regantes. Se trata de incorporar tanto a usuarios como a gestores y técnicos al sector de la tecnología y los conocimientos...

El MARM imparte el tercer módulo del curso "Agricultura y Ganadería Biodinámica"

29-09-2011 MARMEl Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha organizado el tercer módulo del curso "Agricultura y Ganadería Biodinámica. Se abordarán materias como la historia de la ganadería biodinámica, el manejo de animales, alimentación y pastos, las cualidades de estiércoles y compostaje, el diseño de la ganadería en las fincas biodinámicas o la medicina veterinaria...

Descubren una conexión genética entre tres enfermedades del ganado bovino

08-09-2011 ARS / Sandra AvantCientíficos estadounidenses del ARS han detectado un marcador genético en el cromosoma 20 de los bóvidos asociado a tres de las enfermedades bacterianas más comunes en el ganado de los corrales de engorde: el ojo rosado, el flemón interdigital y la enfermedad respiratoria bovina. Para el estudio se analizaron las muestras de 240 crías infectadas con una o más de estas enfermedades.

Un software que mide el coste energético y de emisiones de CO2 en la agricultura

02-08-2011 Fundación Global NatureEl proyecto, de tres años de duración consiste en la creación de un programa informático para la estimación del coste energético y emisiones de CO2 en agricultura. A partir de la experiencia en 120 explotaciones agropecuarias en España, Alemania, Italia y Francia, se obtendrán los resultados que definan un software para las diferentes prácticas agrícolas y climáticas europeas

Alimentos ecológicos y variedades tradicionales son más ricos en nutrientes que los convencionales

25-07-2011 SEAEEste fin de semana se celebraron en Quart de Poblet (Valencia) las VIII Jornadas Técnicas de Semillas y Recursos Genéticos en la Agricultura Ecológica, dedicadas este año al tomate tradicional y la calidad de las variedades locales. Desde la UPV se presentaron los resultados de diversos estudios realizados que demuestran el mayor contenido en nutrientes de los productos ecológicos y...

Hallan un nuevo antioxidante en las plantas de tomate con múltiples aplicaciones

22-07-2011 UPV/SINCCuando la planta de tomate sufre estrés biótico, sintetiza un potente antioxidante natural. Se trata de una sustancia fenólica hasta el momento totalmente desconocida que ahora ha identificado un equipo de investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas. Ya se ha registrado la patente del antioxidante y del procedimiento para aislarlo y sintetizarlo en el...

Neobefood: una investigación que busca desarrollar nuevos alimentos contra la obesidad

14-07-2011 Laboratorios OrdesaUn estudio en el que participan conjuntamente empresas y sector público busca desarrollar nuevos alimentos funcionales que puedan actuar preventivamente contra la obesidad a través de la atenuación del apetito. Se trata de Neobefood, coodinado por Ordesa y en el que también participan Biopartner e Indulleida, además de contar con la colaboración de AINIA Centro Tecnológico.

La bacteria E. coli puede sobrevivir en el sedimento de los cauces de arroyos durante meses

01-07-2011 ARS / Ann PerryUn estudio realizado por investigadores del Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos ha confirmado que la presencia de los patógenos de Escherichia coli en las aguas superficiales podría ser el resultado de su capacidad para sobrevivir durante muchos meses en el sedimento subacuático. También revela la relación entre los niveles de carbono orgánico y su capacidad de...

X

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, así como para ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies.