MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España ha publicado la primera edición del Catálogo Electrónico de quesos de España, que incluye más de cien quesos y recoge información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata y compra
UCCL - La Unión de Campesinos critica «de nuevo» la distribución de vocales en las Denominaciones de Calidad vínicas de Castilla y León, planteada por estratos según superficie o volumen comercial. Un esquema que «puede romper el equilibrio que debe primar entre los distintos sectores, productor y elaborador, y además va en contra de los más elementales valores de la democracia», denuncian
Cooperativas Agro-alimentarias - Según los datos del Proyecto Integra, desarrollado por Cooperativas Agro-alimentarias, la participación de las mujeres en los Consejos Rectores de las cooperativas españolas de primer grado es de sólo el 3,8%, y aún menor en las cooperativas de 2º grado. Respecto a la base social, sólo la cuarta parte de los asociados son mujeres, siendo su presencia mayor en cooperativas lácteas y vinícolas
Xunta de Galicia - La Xunta de Galicia trabaja en la creación de un sello de promoción único bajo el que se ampararán todos los productos agroalimentarios de calidad de Galicia. Esto es lo que han anunciado desde el gobierno regional tras la reunión mantenida entre la conselleira Rosa Quintana con los responsables de los cinco consejos reguladores del vino gallego para analizar la situación del sector
Torta del Casar - La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, celebró del 23 al 25 de mayo, su IV Asamblea General Ordinaria en Cáceres con la DOP Torta del Casar como anfitriona. El objetivo de esta Asamblea fue aprobar un plan de acción que recoge las inquietudes y reivindicaciones de las Consejos Reguladores procedentes de toda la geografía española que forman parte de Origen España.
Varias Organizaciones - Las organizaciones representativas del sector productor de vino en España, Asaja, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (Cecrv), han remitido una carta al ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, para transmitirle su preocupación por la posible liberalización de los derechos de plantación de viñedo que pretende la CE
Consejo Regulador del Cava - Desde el Consejo Regulador del Cava han confeccionado un decálogo de recomendaciones para los consumidores de cara a la celebración de las Navidades. Intentan responder a una serie de cuestiones acerca del consumo de este espumoso, como cál es el tipo de cava indicado para cado plato. Como ellos mismos apuntan, unos consejos "para llenar de burbujas estas fiestas"
ASICI - El jamón ibérico, es y ha sido siempre uno de los elementos más característicos y reconocibles de la gastronomía española. Representante fundamental de nuestra cultura, está presente en la mayoría de ocasiones en nuestros platos y comidas, especialmente en aquellas celebraciones especiales como la Navidad. Desde ASICI ofrecen las claves para disfrutar plenamente del jamón ibérico
Hortyfruta - El olor y el peso nos dan las claves para elegir un melón maduro. Unos pequeños "golpecitos" y un sonido a "hueco" indican que la sandía está lista para consumir. Esto es lo que nos aconsejan desde la Organización Interprofesional de frutas y hortalizas de Andalucía, Hortifruta, quienes han publicado una serie de "trucos para elegir bien" destinados a informar a los consumidores.
Generalitat de Catalunya - A lo largo de este viernes, 15 de abril, se celebra en la localidad ilerdense de La Granadella una jornada centrada en el fomento del cooperativismo en el sector del aceite de oliva. Organizada por los Consejos Comarcales de Les Garrigues y del Segrià, junto al Departamento de Agricultura, Ganadería,Pesca y Alimentación de la Generalitat, tiene como objetivo fomentar el cooperativismo en la zona
Fundación Cajamar - La Fundación Cajamar desarrolla un ciclo de cursos formativos en la Región de Murcia para consejos rectores de cooperativas agroalimentarias sobre los retos ante el mercado global. Estas jornadas se centran especialmente en la internacionalización, la dimensión o la profesionalización, como claves fundamentales para las cooperativas en el nuevo escenario del sistema agroalimentario mundial
La Unió - LA UNIÓ ha solicitado hoy en rueda de prensa al presidente de la Generalitat, Francisco Camps, que cese inmediatamente a la consellera de Agricultura, Maritina Hernández, por permitir irregularidades manifiestas e intervenir de forma directa en las elecciones a algunos consejos reguladores de denominación de origen.
Junta de Andalucía - En esta convocatoria se garantiza por primera vez la paridad en la composición de las juntas electorales, se acortan algunos plazos en el desarrollo del proceso electoral y se modifica el sistema para la asignación de vocalías entre las distintas candidaturas, que pasa de un sistema mayoritario y personalizado a un sistema proporcional de listas cerradas.
boletinagrario.com - Esta semana Sanidad Vegetal ha autorizado, de forma excepcional y temporal, la comercialización y uso de productos que contienen 1,3 dicloropropeno durante 120 días, desde el 1 de marzo hasta el 30 de Junio. Este compuesto químico puede emplearse en el tratamiento fitosanitario de diversos cultivos, como hortícolas, vid, fresa, tabaco o flor cortada. Aquí te damos algunos consejos.
Gobierno de España - ANEXO XIII: Datos mínimos que contendrá el fichero informático a remitir por los responsables de los Consejos Reguladores, pliegos facultativos y producción ganadera ecológica e integrada. ANEXO XIV: Coeficientes de conversión para determinar el número de reproductoras utilizadas en la producción comercializada. ANEXO XV Datos mínimos que contendrá el fichero informático a remitir por los ...
EFE - Los ministros de Agricultura comunitarios avanzarán en los debates sobre el futuro de las subvenciones agrarias, durante las reuniones que tienen previstas para el actual semestre, con España como presidencia de turno de la UE.