Agroalimentación / Agroindustria
IAS-CSIC - Un estudio encabezado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan, creado con una variedad de trigo modificada genéticamente para reducir las gliadinas, las proteínas que provocan la celiaquía.
Agronegocios / Promoción y negocio
Boletín Agrario - COAG ha celebrado entre los días 23 y 24 de mayo su Seminario estatal de Agricultura Ecológica, en el incomparable marco de la hermosa localidad malagueña de Ronda. Entre las conclusiones de este encuentro destacan la importancia de fomentar la venta directa y los circuitos cortos de distribución, que podrían abaratar el coste final de los productos hasta en un 37%
Sostenibilidad / Medio Ambiente
cocinerosenred.com - La creciente tendencia actual de la población por tener un estilo de vida más saludable y sostenible a través del consumo de alimentos respetuosos con el medioambiente también se refleja en el canal de la hostelería y restauración. El chef vitoriano Josean Merino, junto con otros cocineros, están impulsando la iniciativa cocinerosenred.com
Agroalimentación / Agroindustria
SINC - Un equipo británico y coreano ha descubierto en un diminuto nematodo el primer sensor directo de la sal, un canal iónico que detecta el cloruro sódico. El gen que codifica este canal es parecido a otro relacionado con la sordera congénita en los seres humanos, y del que apenas se sabe cómo funciona.
Agronegocios / Mercados alimentarios
Boletín Agrario - El 67,2 por ciento de los productores españoles considera que la venta directa puede mejorar la rentabilidad de sus explotaciones. Esto es lo que se desprende de un estudio elaborado por elMinisterio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el que se han realizado 1.050 entrevistas a agricultores durante el tercer trimestre de 2012
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
SIRGA - ‘Waterways Forward-Canales de futuro’ cierra tres años de debate con un llamamiento a aprovechar el valor ambiental de las aguas interiores, destacan desde la Asociación de Municipios del Canal de Castilla, SIRGA. Sus máximos responsables han participado entre el 7 y 8 de noviembre en la conferencia final de este proyecto europeo, celebrada en París.
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
REDER - El secretario general de la Red Estatal de Desarrollo Rural (REDER), Felipe González de Canales, se felicita por el respaldo de la Comisión de Desarrollo Regional del Parlamento Europeo a los grupos de acción local. Ambas entidades coinciden en reclamar que un mínimo del 10% del FEADER se destine al denominado Eje IV
Agroalimentación / Agricultura
La Unió de Llauradors - Siguen los problemas ocasionados por la rotura de la canalización de aguas del trasvase Tajo-Segura en Azud de Ojós, provincia de Murcia. Las confederaciones de regantes han organizado actos de protesta contra la actuación de la Confederación Hidrográfica del Segura, algo de lo que se aparta la Unió de Llauradors por considerarlo "peleas interesadas"
Corderex - La IGP Cordero de Extremadura cierra el primer semestre del año con 73.000 canales de cordero certificadas, lo que supone un 22% más que durante el mismo periodo de 2011 (60.000). El valor del producto certificado supera durante este periodo los 5,5 millones de euros en facturación para las entidades comerciales. Las exportaciones ya suponen un 40% de la producción total certificada.
Agroalimentación / Agricultura
Revista Ae - La Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE, ha publicado una nueva edición de su revista Ae. En esta ocasión, entre otros asuntos, abordan la agricultura local y los circuitos cortos de distribución, tema de gran importancia que llevan a su portada y al que dedican diversas entrevistas, artículos de opinión y de análisis. Publicamos la reseña que nos envían desde su redacción.
Avances I+D / Avances I+D
AZTI-Tecnalia - El Centro Tecnológico del Mar y los Alimentos de Euskadi presenta openazti, que describen como "una nueva iniciativa para compartir ideas y soluciones tecnológicas para los ámbitos marino y alimentario". Un asunto que se toman muy en serio: El centro tecnológico se ha fijado como objetivo para 2015 que el 10% de su I+D+i se base en la integración del conocimiento externo
Avances I+D / Avances I+D
CITA Aragón - El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), que pertenece al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, ha colaborado con la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) para editar el primer atlas para la disección de la canal de los rumiantes.
MAGRAMA - Carlos Domínguez se reunió ayer, 10 de abril, con una delegación de la Administración Pesquera francesa. Un encuentro bilateral que tuvo lugar en Madrid, en la sede de la Secretaría General de Pesca del MAGRAMA y en la que se abordaron diversos asuntos de interés común, como es el caso de las concesiones de licencias a la flota atunera española en el canal de Mozambique (isla de Mayotte)
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
REDER - La Red Estatal de Desarrollo Rural considera "gravísimos" los recortes anunciados en materia de Desarrollo Rural y tilda de "insostenible" la situación en las pequeñas poblaciones. El secretario general de la red, Felipe González de Canales, achaca los recortes anunciados por el actual Gobierno a "la actuación del Ejecutivo anterior, que lamentablemente no actuó con la prudencia necesaria"
Agroalimentación / Agricultura
Unió de Pagesos - Unió de Pagesos pide al DAAM de la Generalitat catalana que retire la cuota fija en el riego por hectárea del Canal Segarra-Garrigues y que el coste se base en los metros cúbicos consumidos. El sindicato advierte que muchos futuros regantes se plantean renunciar a serlo porque con la nueva propuesta de tarifas deberán pagar más
Agronegocios / Promoción y negocio
Junta de Andalucía - La consejera de la Presidencia de la Junta de Andalucía, Mar Moreno, junto a la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, inauguraron este domingo, 29 de enero, en la localidad granadina de Órgiva el nuevo Centro Logístico de Comercialización y Distribución de Productos Agroalimentarios, que ayudará a potenciar la comercialización de la producción agraria de la comarca de La Alpujarra
Agroalimentación / Agricultura
La Unió de Llauradors - La Unió denuncia venta sin precio de mandarinas de la variedad Clemenules por parte de la gran cadena de distribución mayorista Makro, que ha ofrecido una promoción de mandarinas a cero céntimos dirigida al canal Horeca Select. "Utilizan nuestros cítricos como producto basura o reclamo para que los consumidores acudan y compren otras cosa", se lamentan desde la organización agraria levantina
Corderex - El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura concluye 2011 con la certificación de 98.558 canales de cordero con su sello de calidad, un incremento que supone un 24% sobre 2010 y que triplica los resultados obtenidos en 2009. Las entidades inscritas en la IGP y que comercializan su producto alcanzan una facturación de 9,5 millones, un 50,8% más que en 2010
Agroalimentación / Agricultura
La Unió de Llauradors - La Unió de Llauradors i Ramaders ha convocado una concentración en La Murada (Alicante) que tendrá luar el próximo día 17 de diciembre y en la que reivindicarán el trasvase de agua entre las cuencas hidrográficas del Tajo y el Segura. También pretenden denunciar públicamente con esta concentración "la tediosa situación que vive el sector agrario" en esta provincia valenciana
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
IDC - La localidad segovana de Los Ángeles de San Rafael ha acogido la celebración de un seminario técnico organizado por Instituto de Desarrollo Comunitario (IDC). Su presidente, Felipe González de Canales, anima al nuevo Gobierno a "demostrar sensibilidad hacia las orientaciones sobre desarrollo rural adoptadas por la Comisión Europea en los últimos meses"