Rosa Aguilar garantiza la defensa de la DO de Txacoli-Chacolí de acuerdo con la normativa aplicable
Desde el Ministerio se está haciendo un seguimiento riguroso de la utilización del término Chacolí
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha subrayado que se están atendiendo las solicitudes de colaboración del Gobierno Vasco relativas al uso presuntamente indebido de estas DO en zonas de Castilla y León y Cantabria.
Viñedos para Chacolí
El chacolí es un vino blanco del norte de España, especialmente del País Vasco, producido a partir de uvas verdes, lo que provoca una cierta acidez. Desde noviembre de 2010, la denominación sólo puede aplicarse oficialmente a los vinos con dicha denominación de origen en el País Vasco.
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar ha intervenido hoy en el Congreso donde ha subrayado el cumplimiento, por parte del MARM, de las medidas para la protección y defensa de las Denominaciones de Origen Txacoli - Chacolí, en el marco de sus competencias y de acuerdo con la normativa aplicable.
Para ello, ha señalado Rosa Aguilar, se esta llevando a cabo desde el Ministerio un seguimiento riguroso de la utilización del término Chacolí, correspondiente a las tres Denominaciones de Origen de Getaria, Bizkaia y Álava, que gozan de la reserva de su utilización, de acuerdo con la normativa autonómica, estatal y comunitaria, atendiendo así las solicitudes de colaboración realizadas, por el Gobierno Vasco, relativas a su uso presuntamente indebido en zonas de Castilla y León y Cantabria.
En este sentido la Ministra ha explicado que se han remitidos oficios a las autoridades competentes de ambas Comunidades Autónomas, informando sobre la denuncia del Gobierno Vasco y sobre la protección otorgada, señalando que se está pendiente de contestación, siguiéndose, mientras tanto, trabajando en colaboración con el Gobierno Vasco, estando prevista una próxima reunión con los representantes de las tres Denominaciones de Origen.
Tras recordar que, en materia de control oficial sobre defensa contra el fraude y el uso indebido de términos protegidos, la competencia exclusiva es de las administraciones autonómicas, la Ministra ha añadido que se siguen realizando las actuaciones que corresponden a su Departamento, en materia de coordinación y de cooperación entre Administraciones para velar por la protección de los términos "Chacolí-Txakolina", siempre desde el respeto institucional, la colaboración, diálogo y consenso con las comunidades autónomas, buscando el interés general y la defensa de la correcta utilización de las menciones tradicionales protegidas.