Agroalimentación / Agricultura
Hiruzta - La vendimia del Txakoli de Hondarribia ha finalizado, dando inicio al proceso de elaboración, ya en bodega, de la que será el próximo año la cosecha 2012. En cifras de Hiruzta, la única bodega operativa en la actualidad en la localidad que se considera como la cuna de la hondarrabi zuri, la producción de este año ronda los 65.000 litros, lo que supone unas 85.000 botellas, aproximadamente.
Agronegocios / Mercados alimentarios
Gobierno Vasco - La Junta de Castilla y León inspeccionará el fraude de vinos blancos que se embotellan, comercializan y publicitan como txakoli, lo que ha provocado que el Gobierno Vasco renuncie a su intención de recurrir a la vía judicial, según informa esta misma fuente. Parece que por fin se alcanzan consensos respoecto a la polémica desatada alrededor de esta denominación de origen.
Agroalimentación / Agricultura
MARM - La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha subrayado que se están atendiendo las solicitudes de colaboración del Gobierno Vasco relativas al uso presuntamente indebido de estas DO en zonas de Castilla y León y Cantabria.