Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

Diccionario de términos agroalimentarios y medioambientales. Traducciones a diversos idiomas como el inglés, francés, ruso, italiano, portugués, holandés o alemán. Sinónimos, topónimos y localismos, términos en desuso.

Glosario: Términos empezados por A

591 entradas de términos 539 pantallas de definiciones

Términos más populares que empiezan por A:

agroecología

Ciencia y aplicación práctica de conceptos y principios ecológicos al estudio, el diseño y la gestión de sistemas agropecuarios

agricultura tradicional

La agricultura tradicional son las prácticas agropecuarias...

agrio

Que actuando sobre el gusto o el olfato produce sensación de acidez

alubia

Ver judía. Fuente: RAE. 2. Las alubias,...

agente etiológico

Entidad física, química o bilógica que puede causar enfermedad

agricultura industrial

Producción agropecuaria industrializada moderna de ganado, aves, peces y cultivos

agronomía

Rama del conocimiento y el estudio

abono

Cualquier sustancia que mejora la calidad del suelo

acequia

Zanja o canal por donde se conducen las aguas para regar y para otros fines

aguardiente

Bebida espiritosa que, por destilación, se saca del vino y de otras sustancias

arroz

m. Planta anual propia de terrenos muy húmedos,...

arar

Remover la tierra haciendo en ella surcos con el arado.

apomixis

Reproducción biológica sin fertilización, meiosis o producción de gametos

aneuploidía

Constitución cromosomática de células que se desvían de la norma

absorbancia

Medida de la cantidad de luz absorbida por una solución. Se mide con ...

anestro

Estado de inactividad sexual en animales hembras

agujero de ozono

Decaimiento interanual de la concentración de Ozono

amargo

Que tiene el sabor característico de la hiel, de la quinina y otros alcaloides

aguacate

Botánica. Árbol de la familia de las Lauráceas

arándano

m. Planta de la familia de las Ericáceas, de dos ...

actividad catalítica

Un aumento en la velocidad de una reacción química producida por la ...

agricultura alternativa

Métodos de producción distintos a los de cultivo intensivo mediante ...

angiotensinógeno

Bioquímica. Alfa-globulina de alrededor de 453 aminoácidos

avena

Botánica. Planta anual de la familia de las Gramíneas cultivada para alimento

alimento potencialmente peligroso

Alimentos propensos al crecimiento de microorganismos y la formación de toxinas

autosuficiencia alimentaria

La autosuficiencia alimentaria es la capacidad de producir la mayoría...

armonización

Proceso de establecimiento de la intercambiabilidad de productos y...

arenque

Zoología. Pez teleósteo de unos 25 cm de longitud

almazara

Molino de aceite

arado

Instrumento de agricultura que sirve para labrar la tierra

apicultura

f. Arte de criar abejas para aprovechar sus...

agricultura de precisión

tecnología de información aplicada a la agricultura

ajo

Botánica. Planta de la familia de las Liliáceas

ajo

autopercepción

Una imagen de sí mismo.

ayuda visual

La información presentada en forma visual, tales como: carteles, fot...

ADN satélite

Secuencias altamente repetitivas de ADN que se encuentran en la hetero...

azada

Herramienta para cavar tierras roturadas o blandas, remover el estiércol, etc.

antibiosis

Relación entre dos organismos en la cual uno es dañino para el otro

ajonjolí

Botánica. Planta herbácea anual

asno

Animal doméstico de la familia de los équidos

aleurona

En botánica, la aleurona es el conjunto de...

androgénesis

Producción en el organismo de hormonas masculinas.

agente aglutinante

Sustancias que mantienen unidos productos combinados, partículas o me...

aerobiosis

Biología. Vida en un ambiente que contiene oxígeno

antera

Botánica. Parte del estambre que contiene el polen

ajenjo

Botánica. Planta perenne de la familia de las Compuestas

ajenjo

azafrán

Botánica. Planta Iridácea muy preciada por el uso de los estigmas de sus flores como condimento

alfalfa

f. Mielga común que se cultiva para...

alpiste

Botánica. Planta Gramínea de carácter anual cuya semilla es muy usada como alimento para pájaros

ananás

Botánica. Planta de la familia de las Bromeliáceas y fruto de esta planta